一家餐饮店的空间设计除了要符合主题外，重要的大概就是对灯光和色彩的调和了吧。一家好的餐饮店能够是的灯光和色彩配合营造出温馨的环境，那么你知道这两者具体有哪些作用么?下面就让杭州中巨空间设计为你详细介绍下杭州餐饮设计中色彩和灯光的作用吧。

　　一、灯光的作用

　　灯光的光线和味道的功能与心理有着微妙的联系，而餐饮企业的业务定位也密切相关。作为一种物质语言，适合餐饮企业定位的光源可以有机地掀起餐饮企业的个性和风格。

　　照明必须适应商业定位，不同的餐饮公司有不同的照明系统。麦当劳的、肯德基等西式快餐是中国的休闲餐饮。吃的对象大多是妇女、儿童，光源系统主要是明亮且活跃的。传统咖啡厅、西餐厅是优雅的地方，照明系统平静而柔和带有。

　　在同样照度的条件下，各种材料表面的反射比不同，其亮度也随之不同;而表面的亮度会影响整体空间的光环境效果。如果材料表面的反射比低，照度要相应高一些，如果材料表面反射比较高，则反之。

　　二、色彩的作用

　　1.调节空间感 运用色彩的物理效应能够改变室内空间的面积或体积的视觉感，改善空间实体的不良形象的尺度。例如一个狭长的空间如果顶棚采用强烈的暖色调，两边墙体采用明亮的冷色调，就会弥补这种狭长的感觉。

　　2.体现个性 色彩可以体现一个人的个性，一般来讲，性格开朗、热情的人，室内选择的应是暖色调;性格内向、平静的人，选择冷色调。喜欢浅色调的人多半直率开朗;喜欢暗色调、灰色调的人多半深沉含蓄。

　　3.调节心理 色彩是一种信息刺激，若过多高纯度的色相对比，会使人感到过分刺激，容易烦躁，而过少的色彩对比，会使人感到空虚、无聊，过于冷清。室内色彩要根据使用者的性格、年龄、性别、文化程度和社会阅历等，设计出各自适合的色彩，才能满足视觉和精神上的需求，还要根据各个房间的使用功能进行合理配色，以调整心理的平衡。

　　4.调节室内温感 气候温度的感觉随着不同颜色搭配方式而不同。色彩在设计过程中采用不同的色彩方案主要是为了改变人对室内温度的感受。比如寒冷地区的色彩方案应选择红、黄等颜色，明度可以略低，但彩度必须相对变高;温暖地区可以选择蓝绿、蓝、蓝紫等颜色使其明度升高，降低它相对的彩度。但是，季节和地域的气候是循环变化的，因此要因地制宜根据所在地区的常态来选择合适的色彩方案。

　　5.调节室内光线 餐饮空间中色彩可以调节室内光线的强弱。因为各种色彩都有不同的反射率，如白色的反射率为70%～90%，灰色在10%～70%之间，黑色在10%以下，根据不同房间的采光要求，适当的选用反射率低的色彩或反射率高的色彩来调节进光量。

　　以上就是杭州中巨空间设计在杭州餐饮设计空间里灯光和色彩的作用，如果你喜欢这篇文章或者对杭州餐饮设计感兴趣，可以关注我们网站，我们将定期更新关于杭州餐饮设计的文章，感谢你的阅读!