做过餐饮行业的人肯定会有这样的感受，杭州餐饮设计会严重影响到一个店的客户忠诚度，一个非常干净舒服的环境肯定比一般或者脏乱的饭店生意要好。

　　杭州餐饮设计主要是指内部空间设计，主要的设计就是有餐饮区、卫生、设施等一些空间构成，这些都是完整的餐饮功能，但是不管怎么说单层或者双层设计理念都是都是有着不错的设计范畴，为此杭州餐饮设计的设计分类如何划分，今日杭州餐饮设计公司来分析一下相关方面的常识。

　　第一、水平实体限定空间

　　用以限定空间的水平实体，因其所处的位置不同，可以分为底面和顶 面两种。底面限定：要用一个底面从周围地面中限定出一个空间来，这个底面必须在图形上比较特殊。这个底面其图形的边界轮廓或图案越清晰，色彩、质感对比越明显，则它所限定的空间范围就表达的越明确。以纹理划分交通和就餐空间以材质划分空间，将底面从周围地面中抬高或下沉，从视觉上将该范围分离出来，限定出空间领域，再加以形式的变化，则会是一个 明显区别于其他的平台，增加层次感。

　　局部抬高夹层餐厅，限定空间的顶面有屋顶、楼板、吊顶、构架、织物软吊顶、 光带等，一个顶面限定出它与地面之间的空间范围。与底面一样，也可以将顶面抬高或下降，造成不同的空间尺度。

　　第二、垂直体限定空间

　　用以限定空间的垂直实体形式多样，常见的有墙、柱、隔断、构架、 帷幕、家具、灯具、绿化等。

　　垂直线性实体：由垂直线性实体所限定的空间和周围空间的关系是流通的，视觉是连续的，人的行为亦不受阻隔。

　　最简单线性实体—独立柱 多个线性实体围合空间 垂直面实体： 垂直面实体根据垂直隔面的个数或垂直面实体高度的不同，其对 空间产生的围合感也会不同。

　　在杭州餐饮设计中，既可以用单个垂直面来围合空间、划分空间，也可以用一个垂直面来作为入口界面，从造型上加以重点处理 ，引导客人进入该餐厅或饮食店。

　　单个垂直面隔断：L形布置的两个垂直面实体。U形布置：平行布置的两个垂直面实体，垂直面达到视线高度，垂直面齐腰。

　　以上，就是关于杭州餐饮设计的两大分类，餐饮设计追求空间的延展性和就餐的舒适性，如对以上问题有问题，可随时联系交流，有需要设计的，我们杭州餐饮设计公司专业为您服务。